Des nouvelles en direct du terrain
Ces articles vous présentent l’actualité et les découvertes de L’Odyssée Bio.
Épisode no.4 | “À l’écoute de nos racines”
EP4 | ASEED : La semence du RFF Dans ce quatrième épisode, la parole est à Laure Waridel et Elizabeth Hunter, deux des six fondateur·rices d’ASEED (renommé Équiterre en 1998) qui ont participé de près à la réalisation du projet pilote d’ASC* en 1995 avec la Ferme Cadet-Roussel. Leur témoignage nous transporte dans l’ambiance de…
Épisode no.3 | “À l’écoute de nos racines”
EP3 | Cadet-Roussel : La ferme pionnière du RFF Il est de retour! Le balado qui retrace l’histoire du Réseau des fermiers et fermières de famille (RFF). Dans ce troisième épisode, vous irez à la rencontre des premier·ères maraîcher·ères du RFF, Jean et Madeleine Roussel de la ferme Cadet-Roussel en Montérégie. Vous y apprendrez par…
Épisode no.2 | “À l’écoute de nos racines”
EP2 | Les paniers bio avec le visage des fermier·ères de famille Dans ce deuxième épisode du balado “À l’écoute de nos racines”, on se transporte en Gaspésie pour rendre visite à la ferme La Cigale et la Fourmi!Les paniers bio, ce n’est pas juste une histoire de légumes; c’est aussi un lien de proximité…
Nouveauté! : La série “À l’écoute de nos racines”
Le balado du RFF est lancé Le voici, le voilà! Après des mois d’enregistrement aux quatre coins du Québec, le balado qui célèbre et retrace l’histoire du Réseau des fermier·ères de famille (RFF) et de ses paniers bio est maintenant disponible.Les épisodes de la série “À l’écoute de nos racines” seront publiés d’un mois à…
La Bio-Mobile hiverne
L’aventure se poursuit en mode audio Au terme de sa première saison officielle, L’Odyssée Bio entre en période de création d’un balado pour mettre en valeur les témoignages recueillis auprès des maraîcher·ères de proximité dans le cadre des 25 ans du Réseau des fermier·ères de famille. Restez à l’écoute!
Hommage à la Ferme des Monts (balado no.3)
La production maraîchère en conditions extrêmes “J’ai un peu de machinerie, mais mon plus gros outil, c’est mon cahier de régie.”Marc Bérubé Dans ce troisième et dernier épisode audio, Marc Bérubé et Louise Gagnon font connaître les stratégies de production et de gestion qui leur ont permis de vivre du maraîchage bio sur petite surface…
Hommage à la Ferme des Monts (balado no.2)
Les légumes bio de fine restauration “La mini carotte, dans c’temps-là on mettait ça au compost. C’était de la perte!”Marc Bérubé Dans ce deuxième épisode audio, Marc Bérubé explique avec passion comment il a développé sur une période de 30 ans de solides relations avec les chefs de fine gastronomie de Charlevoix, Québec et Montréal.…
Hommage à la Ferme des Monts (balado no.1)
Le retour à la terre et l’acquisition des savoirs “On ne connaissait rien. Les livres que j’ai achetés valent plus cher que mon tracteur!”Marc Bérubé Dans ce premier épisode audio, découvrez le parcours de Louise et Marc depuis Montréal jusque dans Charlevoix, région d’adoption où le couple a autoconstruit une maison de rêve entourée de…
Hommage à Marc Bérubé et Louise Gagnon
La Ferme des Monts mise en relief NOTE : Voici la version intégrale d’un texte dont une adaptation abrégée a été fièrement publiée dans le troisième numéro du magazine Growers & Co intitulé “Un mouvement régénérateur”. À noter qu’une série d’entrevues audio inédites avec Marc et Louise accompagnent ce texte. Abonnez-vous gratuitement au site web…
L’ADN de l’Odyssée Bio
Je vous partage un texte qui me touche beaucoup puisqu’il décrit l’essence de l’Odyssée Bio mieux que j’aurais pu le faire moi-même! Il a été composé par la fermière de famille de grand talent Geneviève Mayrand-Papillon à la suite de mon passage aux Jardins de la Chevrotière dans Portneuf. Tel Ulysse découvrant des contrées lointaines…
La Ferme Val-aux-Vents à découvert
Un duo maraîcher vous souffle à l’oreille deux décennies bien accomplies Dans ce troisième épisode de la série Les Échos de l’Odyssée Bio du balado La Vie Maraîchère, découvrez l’histoire de Richard Favreau et Monique Michaud, un couple attachant qui a su s’adapter à des conditions extrêmes pour mettre en valeur le terroir Bas-Laurentien auprès…
Ma passion “dévorante” pour le réseautage
L’union fait la force! « Je suis certain que le secteur du maraîchage bio au Québec ne serait pas du niveau qu’il est en ce moment s’il n’y avait pas tous ces liens entre les gens, des liens qui sont harmonieux. » Dans ce quatrième épisode du balado La Vie Maraîchère réalisé par Le Jardin des Funambules,…
Un premier balado dédié à la vie maraîchère
Parcourez les jardins secrets du maraîchage bioen compagnie de Corinne Tougas et de ses invité.e.s Une fois de plus, me voilà impressionné par mes anciens élèves. Ils ont tôt fait de dépasser le maître, ne serait-ce qu’en mettant sur pied une ferme exemplaire, Le Jardin des Funambules. Cette jeune entreprise rayonne déjà par son système…
Paniers bio préassemblés : le modèle des Jardins Bio Campanipol
À l’heure de la distanciation sociale, certains fermiers et fermières de famille remettent en question leur système de livraison des paniers sous forme libre-service ou mini-marché. La formule préassemblée apparaît alors comme une solution pour réduire les contacts. Elle génère néanmoins autant d’intérêt que de réserve. Entre autres, celle-ci soulève des préoccupations à propos de…
La crise de coronavirus, nouveau moteur d’innovation au rayon des paniers bio et locaux (3/3)
Le défi de préserver flexibilité et relation directe en période de distanciation physique Un certain risque se présente à mettre le « visage du fermier » à même les produits. En effet, les mesures d’éloignement social posent un bon défi pour ce système basé sur le lien étroit entre la ferme et ses abonnés. On ne voudrait…
La crise de coronavirus, nouveau moteur d’innovation au rayon des paniers bio et locaux (2/3)
L’essor des paniers biologiques en temps de crise sanitaire Pour ce qui est du Québec, l’épisode éprouvant que nous traversons a l’avantage de survenir en pleine période de recrutement pour les paniers bio. Avantage puisqu’il y a encore du temps pour s’organiser à la différence de régions plus au sud où les bouleversements surviennent en…
La crise de coronavirus, nouveau moteur d’innovation au rayon des paniers bio et locaux (1/3)
Depuis son apparition au Québec à l’aube des années 90, la formule des paniers bio n’a cessé de gagner en flexibilité afin de s’adapter aux besoins des abonnés et d’élargir sa clientèle. Aujourd’hui, se sont près de 60 000 personnes qui ont adopté un fermier ou une fermière de famille. Tout porte à parier que ce…
L’Odyssée Bio sur FB
L’Odyssée Bio possède sa propre page FaceBook. À travers elle, vous pourrez suivre les péripéties de cette grande expédition rurale qui mènera Gigi de fermes en fermes à bord de la BioMobile. Le but: Retracer l’histoire des 50 premières année de l’agriculture biologique québécoise.
Naissance de la CAPÉ
Les agriculteurs de proximité écologiques s’organisent Tel que décidé lors d’un atelier au dernier rendez-vous automnal du Réseau des joyeux maraichers écologiques (RJME), les membres ont décidé de franchir une étape de plus et de fonder une coopérative de producteurs, la Coopérative pour l’agriculture de proximité écologique (CAPÉ). La CAPÉ vise à regrouper tous les…
Le Réseau BIO
Une plateforme d’échange web Depuis quelques temps, les agriculteurs et transformateurs ont accès à un nouvel outil sur le web: le Réseau BIO. Il s’agit d’une plateforme de réseautage pour les entreprises bio comprenant entre autres des forums de discussion et des petites annonces. Vous pouvez vous y abonner gratuitement en un clic ou deux! Pour…
De “Jeunes” à “Joyeux”… le RJME fête ses 5 ans!
Réseau des Jeunes/Joyeux Maraîchers Écologiques Bonne fête au RJME! Il y a très exactement 5 ans, les 3 et 4 mars 2007, un petit groupe de jeunes maraîchers fondait le RJME lors d’une première rencontre sur la ferme coopérative Tourne-Sol à Les Cèdres. Une dizaine d’entreprises étaient représentées par 25 personnes dont la majorité avait…
Le rapport du ministère vient de sortir
Contribution des systèmes de production biologique à l’agriculture durable Pour le consulter, cliquer ici: Rapport Bio-MDDEP_2011 En quelques mots… “Au Québec, la performance environnementale des systèmes de production biologique et leur contribution à l’agriculture durable ont toutefois été peu documentées. Un nombre restreint d’études ont évalué les répercussions des modes de production biologique sur les…
Engrais verts & Rébellion des Patriotes de 1837
Au Québec, à la veille de la Rébellion des Patriotes de 1837, de quoi parlait-on dans le journal “Le Glaneur” de Saint-Charles-sur-Richelieu au mois de septembre? … des ENGRAIS VERTS! Sarrasin, vesce, fèves, pois, seigle… À lire sur le site de Bibliothèque et Archives nationales du Québec (BAnQ). Bien choisir la parution du 01-sept-1837, p.144.…
Un nouveau guide à l’intention des fermes maraîchères diversifiées
Il est enfin arrivé ! Le Guide de gestion globale de la ferme maraîchère biologique et diversifiée Voilà une foule de renseignements qui nous sont offerts sur un plateau d’argent par Anne Weill et Jean Duval en collaboration avec Équiterre.
“Going to seed”… a new blog online !
Growing Organic Seed in Eastern Canada Voici un tout nouveau blogue sur la production de semences dans l’Est du Canada, par Dan Brisebois de la Ferme Coopérative Tourne-Sol. Après quelques années de travail méticuleux, ce passionné de la propagation nous partage au fil des saisons le fruit de son expérience. Lien: “Going to seed”.