Trouver une ferme bio et/ou un emploi agricole
- SIPAB : Base de données de toutes les entreprises certifiées bio au Québec. Recherche possible par type de production, région, ville, etc.
- Carte interactive des fermes maraîchères bio du Québec et un peu plus.
- RJME : Liste de discussion du Réseau des joyeux maraîchers écologiques.
- Réseau des fermiers de famille : Carte des points de chute des fermes maraîchères bio qui livrent des paniers bio.
- Réseau bio : Petites annonces classées (emplois et stages).
- Chercheur d’emploi : Moteur de recherche d’emploi agricole de l’UPA.
Étudier en agriculture bio
- Université Laval
- Microprogramme de 4 cours en agriculture biologique (introduction, compost, production végétale et animale bio).
- Institut national d’agriculture biologique (Cégep de Victoriaville)
- Technique en production maraîchère bio;
- Technique en production fruitière bio;
- Technique en agriculture urbaine;
- Attestation d’études collégiales (AEC) en maraîchage bio;
- Formation continue offerte par le CETAB+.
- ITA – Campus La Pocatière
- Technique en production animale bio.
- Centre de formation professionnelle de Fierbourg
- Introduction à la culture maraîchère biologique commerciale.
- Le Jardinier-maraîcher
- Masterclass en ligne sur la production maraîchère bio-intensive.
Jardiner
Bien que mon attention se concentre actuellement sur les agriculteur.rice.s bio dont la production commerciale en est le gagne-pain, j’affectionne aussi le jardinage écologique pour y avoir fait mes débuts. Devant la demande grandissante pour des références dignes de mention sur ce thème, j’ai compilé pour vous mes ressources préférées.
En ligne
- L’Académie potagère : À travers la réalisation d’un grand potager, Dany vous transmet des techniques de jardinage efficaces et écologiques afin de vous encourager à créer un jardin productif et nourricier selon les techniques du maraîchage bio-intensif.
- La main verte : Calendrier personnalisé à son potager, outil pour découvrir sa zone de rusticité et moteur de recherche de semences locales.
- Démarrer un potager : Guide pour planifier et aménager un premier jardin urbain. Élaboré par La Brouette.
- La Shop agricole: Entreprise dédiée à la production agricole urbaine intensive dont la mission est d’introduire les techniques professionnelles bio-intensives en agriculture urbaine et de les rendre à la portée de tous.
- Les Urbainculteurs : Organisme faisant la promotion de l’agriculture urbaine dans la ville de Québec.
- Pratiques écologiques urbaines : Lily Michaud, agronome, auteure, formatrice et spécialiste des pratiques écologiques urbaines.
Papier
- Yves Gagnon, jardinier. Les Éditions Colloïdales.
- La culture écologique pour petites et grandes surfaces. 239 p. (1990)
- La culture écologique des plantes légumières, 3e éd. 324 p. (2012)
- Dominique Soltner, ingénieur agricole français.
- Guide du nouveau jardinage : sans travail du sol, sur couvertures et composts végétaux : sans bêchages ni fraisages, sans sarclages ni binages – 7e éd. 112 p. (2018)
- Lily Michaud, agronome.
- Le jardinage éconologique. 178 p. (2004)
- Mon potager santé. Cultivez vos légumes en pleine terre ou en pots. 382 p. (2017)
Semenciers québécois
- Ferme coopérative Tourne-Sol (Les Cèdres, Montérégie)
- Jardins de l’écoumène (Saint-Damien, Lanaudière)
- La Société des Plantes (Kamouraska, Bas-Saint-Laurent)
- Les semences du batteux (Beaumont, Chaudière-Appalaches)
- Semences du Portage (Saint-Didace, Lanaudière)
- Pour une liste exhaustive, voir Un jardin pour la vie
Médiagraphie bio
Voici ma sélection de documents électroniques ou papier classés selon divers thèmes propres à l’agriculture biologique.
Extrait de mes références favorites:
Général
- Agri-Réseau – Agriculture biologique: Banque de documents
- CETAB+: Centre d’expertise et de transfert en agriculture biologique et de proximité (CETAB+)
- Normes biologiques du Canada
Maraîchage
- Brisebois, D. et F. Thériault. 2010. Crop Planning for Organic Vegetable Growers. Canadian Organic Growers. Ottawa, Canada. 136 p.
- Duval, J et A. Weill. 2011. Le maraîchage biologique diversifié : Guide de gestion globale. Équiterre. Montréal, Québec. 359 p.
- Fortier, J-M. 2012. Le jardinier-maraîcher : Manuel d’agriculture biologique sur petite surface. Ed. Écosociété. Montréal, Québec. 200 p.
- La France, D. 2007. La culture biologique des légumes. ed. Berger, Eastman, Québec. 525 p.
- Rey, F et coll., 2017. Guide technique: Produire des légumes biologiques. ed. ITAB, France.
- Tome 1 : Généralités et principes techniques. 520 p.
- Tome 2 : Fiches techniques par légume. 424 p.
- Revue Growing for market