Un duo maraîcher vous souffle à l’oreille deux décennies bien accomplies

Dans ce troisième épisode de la série Les Échos de l’Odyssée Bio du balado La Vie Maraîchère, découvrez l’histoire de Richard Favreau et Monique Michaud, un couple attachant qui a su s’adapter à des conditions extrêmes pour mettre en valeur le terroir Bas-Laurentien auprès de sa communauté. Ils vous livrent chaleureusement plus de vingt ans d’expérience au volant de la Ferme Val-aux-Vents de Saint-Valérien de Rimouski.

À tout producteur, tout honneur

Dans cet extrait complémentaire, Monique et Richard expliquent en quoi la reconnaissance Renaud Cyr qu’ils ont reçue bien humblement en 2006 leur a permis de reconnecter avec le sens premier de leur métier, celui de participer à la création de liens étroits entre terroir et communauté.


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Crédit photographique: La Ferme Val-aux-Vents et Ghislain Jutras

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